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特别下饭的家常菜一顿让你多吃两碗饭

2019-11-09 05:49:06 | 来源: 单机资讯

油菜炒白玉菇

特别下饭的家常菜一顿让你多吃两碗饭

准备食材:白玉菇、油菜、葱、姜、蒜、盐;

1、把白玉菇、油菜清洗干净;

2、炒锅放油加热后,放入葱、姜、蒜爆香;

3、放入白玉菇,炒至5分熟;

4、再放入油菜继续翻炒。

5、放入适量的盐、淀粉勾芡就可以出锅了;

韭菜炒豆腐

特别下饭的家常菜一顿让你多吃两碗饭

准备食材:豆腐、韭菜、葱、蒜、胡萝卜、生抽、盐、鸡精

制作方法:

1、锅热油,豆腐放进去煎至两面微黄,盛出备用;2、把韭菜摘洗感觉,切段备用,葱切成丝,蒜切瓣,胡萝卜切片;3、继续油烧热,放入蒜、葱,炒出香味;4、下入豆腐,翻炒两分钟,倒入韭菜翻炒至韭菜微软;5、倒入少量生抽翻炒,放入适当盐、鸡精调味即可。

酱焖海兔

特别下饭的家常菜一顿让你多吃两碗饭

准备食材:海兔、西红柿、熟牛肉、葱、姜、番茄酱、盐、鸡精、香菜;

制作方法:1、把海兔洗干净,切成片,用沸水焯一下出锅备用,西红柿切成块,熟牛肉切成块;2、锅中热油,放入葱、姜煸出香味,放入番茄酱划散,放入海兔、熟牛肉块、水并转小火煨21分钟;3、放入西红柿块,香油5分钟即可出锅,出锅前放入盐、鸡精调味,结尾撒上香菜就可以了.

西兰花炒木耳

准备食材:西兰花、木耳、小米椒、植物油、酱油、鸡精、盐;

制作方法:1、木耳用温水洗干净去掉蒂;2、西兰花用手掰成小朵洗干净;3、用开水焯下、加几滴植物油和盐,捞起后过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈;4、热锅凉油,放入小米椒和木耳翻炒;5、加入西兰花、盐、酱油翻炒均匀,最后放入鸡精尝下味道可以就出锅。

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